
たまにはマジメにお酒の話でもしてみるね。
いつもはヨッパライ話ばかりだし。ウイスキーを初体験した日の話でも。
あたしはウイスキーが大好きなんだけど、ロックやストレートを美味しいと思えるようになったのは割と最近なのね。その前は暫くハイボールにはまってた。何でハイボールにはまってたかって話はまた別の機会にするとして、その頃はウイスキーの香りは好き、だけど原酒を飲むのはキツイ、という状態だった。ジンやウォッカは原酒で飲んでたくせに(汗
そんな時、ふらふらと1人で街を歩いてたら、スコッチバーの看板が目に入ってきて。
一見で入ったその店は、壁全面にジョニー・ウォーカーやヘネシーなどのパブミラーが飾ってあって、それだけで年季の入ったというか、古くからある店だとわかるようなところで。
パブミラーって、最近じゃメーカーも販促でほいほいたくさん配ったりしないからね。物もやっぱり昔のそれに比べて格段に質が劣るとか。まぁいいや。
それで、ターキーのパブミラーかっちょえーあたしも欲しいぃ〜とか思いながらバーボンソーダすすってたら、マスターとお客さんの会話が耳に入ってきた。
これ、頑張って手に入れたのにさ、キャンセル出たんだよ。
封開けようと思うんだけど、飲んでみない?
何ですか、これ。
マッカランのヴィンテージ。
な、何っつった今?
やー、ハイボールしか飲めんスカなウ井スキ初心者でも、ヴィンテージ・ウイスキーが何かってことくらいはわかる。そんでマッカランっつーたらあたしの好きな(香りの)スコッチじゃないですか。ソーダ割専門だけどよw…て脳が認識する前に、
はい!はい!あのーあたしもそれ、飲んでみたいんですけどー…(羞恥心から語尾下がり気味)
て、挙手して立候補してました。
したらマスターが、
これ、高いよ?大丈夫?
そしてこれを飲むんだったら、ストレート。許せてロック。
ハイボールにするんだったら、勿体ないから飲ませられないけど、どうする?
ストレートで飲んでみるんで、
頂けないですか?
じゃあ、3000円でいいよ。出せる?
つーことで、ストレート宣言して出しましたよ、3000円。
あたしの第六感が、これ逃したら絶対後悔するって訴えてたんで。
30mlに、3000円。
1ml、100円(汗
あぁ、45mlで計ってたと思いたい…。
で、マッカラン様のヴィンテージ殿の感想ですが、
何?
何これ?!
めっっっちゃウマーー!!!ばばった(びびった、の最上級)。
あんな旨い酒、本当に飲んだことない。
もうね、注がれた瞬間、すんげー良い香りすんの。
木の実っぽい香りがふわふわ〜て。
こっくりまろやか、ってこういう味を言うんだなぁってしみじみ感じたような味。
飲むのが本気で勿体なかったです。
もう一杯飲みたかったんですが、あまりに恐れ多くてできませんでした。
で、思ったわけですよ。
こんな素敵飲料をソーダで割ってばかりというのは、あたし、すんげえ勿体ないことしてるんじゃないか?と。他のウイスキーもストレートで味わってみたいと素直に思いました。
それ以来、ウイスキー漬け。
でもね、未だにこの時のヴィンテージを越えるウイスキーは飲んでないです。
もうかなり前の話で、マッカランという以外、どんなヴィンテージだったのか覚えていないのだけど、
味と香りだけは今もはっきり覚えてる。
本気で旨かった。
3000円って、安くしてくれてたのかも。
あ、でも今でもハイボールは好きだからね。
ソーダの気泡が弾ける時の香りがたまんない。
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